¿De dónde se obtiene el calcio para el cuerpo humano? Descubre las fuentes más importantes

El calcio es uno de los minerales esenciales que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Desempeña un papel crucial en la formación de huesos y dientes fuertes, facilita la contracción muscular, regula la presión sanguínea y favorece la función nerviosa.

Aunque la mayoría de la gente asocia el calcio con los productos lácteos, existen muchas fuentes de este mineral vital que puedes incorporar a tu dieta. En este artículo, exploraremos algunas de las mejores fuentes de calcio que pueden ayudarte a satisfacer tus necesidades diarias.

1. Productos lácteos

Los productos lácteos como la leche, el queso y el yogur son algunas de las fuentes de calcio más conocidas. Estos alimentos son opciones cómodas y deliciosas para quienes prefieren obtener el calcio de fuentes tradicionales.

Una taza de leche contiene unos 300 miligramos de calcio, que es aproximadamente un tercio de la ingesta diaria recomendada para adultos.

El queso y el yogur también contienen cantidades significativas de calcio: una onza de queso cheddar aporta unos 200 miligramos de calcio, y una taza de yogur unos 300 miligramos.

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2. Verduras de hoja verde

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Las verduras de hoja verde como la col rizada, la berza y las espinacas también son excelentes fuentes de calcio. Estas verduras contienen altos niveles de calcio y también son ricas en otras vitaminas y minerales esenciales.

Una taza de berza cocida contiene unos 300 miligramos de calcio, mientras que la misma cantidad de espinacas cocidas aporta aproximadamente 240 miligramos.

La col rizada también es una buena fuente de calcio, y una taza de col rizada cruda contiene unos 100 miligramos.

3. Pescado

El pescado, especialmente el pescado azul como el salmón y las sardinas, es otra gran fuente de calcio. Una lata de sardinas en conserva suele contener unos 300 miligramos de calcio, lo que la convierte en una opción fácil y cómoda.

El pescado azul también es rico en ácidos grasos omega-3, que tienen numerosos beneficios para la salud del corazón y la función cerebral.

Además, el salmón contiene vitamina D, que desempeña un papel crucial en la absorción del calcio.

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4. Frutos secos y semillas

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Si buscas una fuente de calcio de origen vegetal, los frutos secos y las semillas son una opción excelente. Las almendras, por ejemplo, son una de las fuentes más ricas en calcio, ya que una taza de almendras contiene unos 380 miligramos de calcio.

Otros frutos secos como las nueces de Brasil, los pistachos y las avellanas también son buenas fuentes de calcio, con aproximadamente 50-70 miligramos de calcio por onza.

Las semillas de sésamo y de chía también son ricas en calcio, y una cucharada sopera de cada una de ellas aporta unos 100 miligramos de calcio.

5. Suplementacion

La suplementación de calcio puede ser de vital importancia si no se cuenta con una dieta equilibrada que proporcione suficiente cantidad de este mineral. Tomar suplementos de calcio puede ayudar a garantizar un aporte adecuado y mantener una salud óptima, especialmente en aquellos casos en los que la ingesta dietética es insuficiente. Sin embargo, es importante siempre tomar productos de alta calidad que nos aseguren un aporte optimo a nuestro cuerpo.

Conclusión

El calcio es un nutriente esencial que tu cuerpo necesita para funcionar correctamente. Aunque los productos lácteos son las fuentes de calcio más conocidas, existen muchas otras opciones edemas de suplementos

Incluir verduras de hoja verde, pescado, frutos secos y semillas puede ayudarte a cubrir tus necesidades diarias. Así que, si quieres mejorar tu ingesta de calcio, considera la posibilidad de incorporar estos alimentos a tu dieta o tomar un suplemento en caso de ser necesario para mejorar tu salud y bienestar.

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